Αртем Τихонов - место жительства и мобильный номер

При разработки концепции ресторана за основу была взята идея, что нужно каким-то образом напоминать людям о культуре их родной страны, гастрономической в том числе. В меню ресторана присутствуют блюда подаваемые в ресторанах и трактирах Российской империи конца 19 - начала 20 века. Помимо возрождения национальной кулинарии мы стараемся продвигать и популяризировать региональные (местные) продукты, редкие в центральных областях России. В ресторане «Штуккенбергъ» Вам предложат настоящую алюторскую сельдь, магаданские ягоды и грибы, дальневосточную морскую и речную рыбу и морепродукты, доставленную с Камчатки красную икру, сибирские грибы и домашнюю птицу, выращенную местными фермерами. Только в нашем ресторане, не отрываясь от городской суеты, вы попробуете правильные суточные щи, знаменитую рубленую «Пожарскую» котлету, упомянутую Пушкиным в письме к Соболевскому, несколько забытое тельное из судака, традиционный зимний сбитень на меду с пряностями и лесными травами, белый и свекольный квас. И много других блюд, закусок и десертов приготовленных по рецептам кулинарных книг и поваренных записок 19 - 20 веков. Справка: Русский художник Штуккенберг Николай Максимович - родился 23 января 1880 года в Москве. В 1913 году попал во Владивосток, где все время служил морским капитаном, главным образом на ледоколах. 10 февраля 1937 г. он был уволен из ДВМП по состоянию здоровья, 26 февраля арестован органами НКВД, и 11 сентября расстрелян по обвинению в шпионаже. Лишь в 1958 г., 29 июля, художник был реабилитирован на основе документов на апелляцию, поданных его вдовой. Николай Максимович первым целеустремленно охватил прибрежный ландшафт Дальнего Востока в его огромной протяженности. Он был по факту дальневосточный художник - первооткрыватель. Николай Максимович был сыном врача, потомка обедневшей дворянской семьи, выехавшей когда-то из Германии. Дед со стороны матери, де Лоран, был наполеоновским офицером. Штуккенберг пятнадцатилетним юношей впервые вышел в море, в 22 года стал штурманом каботажного плаванья, в 23 - штурманом дальнего плаванья, в 25 - капитаном морских судов. В Петербурге вольноприходящим учился в Академии художеств, женился на Владиславе Матвеевне Бовкевич, которая работала врачом. Получив на английской верфи ледокол «Добрыня Никитич», Штуккенбенг привел его во Владивосток и остался здесь навсегда. 9 марта 1937 года Штуккенбергу было предъявлено стандартное обвинение во враждебном отношении к Советской власти и связях с японской разведкой. Из допроса Штуккенберга Н.М.: "Как началось Ваше знакомство с японцами? "... Я считал японцев передовой нацией и определённо симпатезировал им как несомненно культурным людям, в чём я имел возможность убедиться по моим первым знакомствам в 1913 году. Вторым этапом знакомства с японцами стал период интервенции. По роду своей службы мне приходилось часто участвовать в банкетах, устраиваемых японцами, как это мне советовал начальник порта. К этому периоду относится и моя работа по спасению двух японских коммерческих параходов, севших на мель вблизи Владивостока. Всё это привело к тому, что среди японского офицерства у меня появился ряд знакомых, которые стали посещать мою квартиру, приходили в гости, приносили угощение и вино... Однажды японские офицеры приехали с прсьбой разобраться в карте бухты Врангеля, показать им подходы к Сучану и ещё какому-то населённому пункту. Это граничело уже с назойливостью. Желая привлечь меня на работу к себе, японцы предлогали должность капитана, обещая выстроить мне в Японии европейский, со всеми удобствами, дом и т.п. Я отказался..."